【枣子树】命名的品牌，于2001年1月在上海淮海中路嵩山路，创办第一家素餐厅至今，业已近十六个年头。 目前，【枣子树】名下有＜上海?淮海中路店＞，＜上海?黄金城道店、「普利门」咖啡?「知?文化」会所＞，＜上海?南京西路店＞，＜上海?源深体馆店＞，＜宁波?逸夫剧院店＞，＜成都?铂金城店＞，七家门店，第八家门店正在筹备中。植种上海，辛苦耕耘，播种外埠的【枣子树】，以它清新的素颜、文雅的素质、活泼的素风，已成为素餐园林中口碑上佳的名品。 【经营理念】 （1）正商立范不逃国税，不违规则；不负员工，不欺顾客；不丧良心，不昧良知；不唯利图，取财有道。干干净净赚钱，明明白白盈利。 （2）作务准绳守持平常的心态以保身心自在；创新多元的形态以使进退自如；促进环保的生态以达顺其自然。 （3）推广定调素食无关宗教信仰，食素有益身心健康。 【企业文化】 （1）真诚待人，真切行事，真实修持。枣仁的核心价值。 （2）对天信仰，对地信服，对人信任。枣仁的为人根本。 （3）求真，向善，尚美。枣仁的精神追求。 （4）不求天助力，不与人争名，不为私夺利。枣仁的行事标准。 （5）大