岗位要求： 任职资格:1、高中及以上学历，年龄在25岁-45岁之间，有3年及以上餐厅管理工作经验；2、熟悉餐厅的运作及经营；3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；4、有较强的管理能力和责任心。 岗位说明： 岗位职责:1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；2、严格管理本酒店的设备、物资、用具等，保持规定的完好率；3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；5、负责按照宴会通知单和订单的要求，布置落实并顺利有效地实施；6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；8、做好餐厅安全和防火工作；9、协助店总对属下的培训工作。