荷风塘生态庄园以人为本、以食为天、天地人和、万事兴隆作为经营理念，以微笑、温馨、细致、创新、追求完美的服务宗旨让您感受到我们独具特色的美食文化、温情备至的周到服务、以及匠心独具的优雅环境。庄园以江河鲜、私房菜为主，吸纳地方菜精华、专注于原汁原味以及均衡营养、精心打造一流的菜品，我们秉承色、香、味、型、质、安、养、艺八大指标俱佳的饮食标准，杜绝使用味精、色素以及添加剂，注重于生态、健康的饮食文化。