上海鼎然餐饮管理有限公司是一家国际连锁企业，2003年9月19日在上海正式成立。BKL作为旗下的连锁餐饮品牌，自2006年在越南开设第一所海外分店，在短短几年里BKL已在东南亚发展900多家分店，我们力争将美味带到全亚洲。 自2003年开始从事汉堡连锁经营至今开始已经拥有了一套完备的特许加盟体系，比克利国际连锁本着诚信你我，积极务实，永创新高，品质服务的经营理念，力争打造中国西式快餐一流品牌、我们以连锁、研发、生产、服务为一体，全面统一招收代理和加盟商。 道德经上有句名言“图难于其易，为大于其细。”就是说要做成难事，要从容易处着手；要做成大事，要从每一处细节着手。注重细节一直都是比克利生存的根本，对于每一个比克利的员工来说，创造良好的业绩这是大事；让顾客高兴而来，满意而归这是难事；让加盟我们的合作伙伴盈利，这是大事；让比克利的品牌长久不衰，这是难事。难事成于易处，大事成于细节；一个微笑，一个眼神，一个细节，这些决定了顾客的满意度。正因为这些小事的完善，大事难事便“人没有被山绊倒的，只有被石头绊倒的”,从客观上来说，我们每一个服务人员都具备创造优良业绩的能力，也有让顾客高兴而来、满意而归的愿望，但我们的能力常因轻视小事而被埋没；我们的愿望常因忽略细节而化为泡影。 当然对绝大多数餐厅服务人员来说，并非不知道细节的重要性，他们的疑惑在于：在餐厅服务工作中，哪些细节是重要的？它们将对顾客和对餐厅产生何种影响？如何做好这些细节？这正是我们比克利将为您解答的问题。 比克利根据店铺面积、经营品种、投资金额、消费习惯及消费水平等综合因素，科学合理的规划了五款店型：比克利迷你店、比克利概念店、比克利标准店、比克利形象店和比克利旗舰店。您可根据自身的实际情况自由选择任一款店型接受全面培训。 比克利培训品种有：各式汉堡、比克利炸鸡、比克利烤