[直属上级]:店长/店长助理

[直属下级]:前台服务员、餐厅服务员、安保人员

[岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。

[工作内容]:

日常服务和经营管理工作:

1. 包含前台服务员的全部工作内容。

2. 店长/店长助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理，在客房经理和客房领班不在时，行使客房经理职责。

3. 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

4. 检查员工日常工作中是否按要求为宾客提供服务，仪表仪容是否达到酒店标准要求。

5. 控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中负责陪同宾客参观客房和简要介绍酒店的工作。

6. 负责每天凌晨3点和15点，检查酒店系统备份文件。首先确定酒店系统数据备份电脑：查看前台和办公室电脑D盘是否有名称为“databackup”的文件夹，且当天有新文件生成，即为备份电脑，并在该电脑上做记号；其次每天凌晨3点和15点，检查备份电脑D盘文件夹“databackup”中是否自动生成包含当日日期的备份文件；最后需要注意的是：1）请勿随意更改备份电脑IP地址；2）若该备份电脑需要重装系统，请务必向公司IT部报备；3）请保证备份电脑每天凌晨3点和15点处于正常工作状态。

7. 掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。

8. 负责处理宾客对酒店接待服务和设施设备等方面的投诉，努力达到使宾客满意而归。超过职责权限时，及时请示店长。

9. 主动征询和收集宾客意见和建议。

10. 根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。

11. 检查餐厅环境和开市准备工作，负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生，及时处理宾客的投诉。

12. 加强财产管理和客用品的管理，最大限度地减少物品损耗。

13. 检查VIP宾客和特殊宾客的用房，并及时反馈信息给客房经理，落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。

14. 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转账单、预付款单、杂项收费单等凭证按制度要求进行审核，实施电脑夜审。

15. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

16. 负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。

17. 负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理（招牌、大堂、走道、餐厅）。

17.按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。

18. 完成上级指派的各项工作。

行政管理工作:

按照店长指派分工，完成相关的行政管理工作。

1. 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。

2. 负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时按要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行酒店内部自查，每月提交质量检查报告交店长。

3. 负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。

4. 负责按时限要求对内宾登记单、境外人员临时住宿登记单、预订单、团队名单等客史资料和转账单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。

5. 对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材的有效性。

6. 根据店长的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。