岗位职责：1、负责生产部全面管理工作，以保证部门各项工作顺利开展进行；2、负责每日产能规划，指导各车间制定生产任务和考核指标，并检查、监督实施；3、负责生产过程的质量控制和进度、异常调控工作，控制生产损耗率，保质、保量、按时完成每天下达的生产计划，优化工艺；4、负责生产全过程的关键工序管理工作，进行过程识别，建立健全各工序、各过程的作业指导书及规范各类作业记录，形成作业文件并培训；5、负责建立健全车间工作管理流程和规章制度，制定下属岗位职责，制定人员编制、增减及招募计划，做好各类评比、薪资方案激励机制；6、负责本部门的日常管理工作，制定本部门绩效指标并贯彻执行；7、其他总经理交代的事宜。任职资格：1、大专以上学历，食品科学、医药科学或农业等专业毕业；2、八年以上生产管理经验，其中五年以上食品厂管理经验； 3、熟知食品厂生产流程及科学的操作规范，接受过ISO培训，具备过硬的质量意识； 4、具有作业现场人员管理能力和一定的行政管理能力，有较强的团队领导力和带动力，较强的组织、沟通、协调能力，能很好的分析问题和解决问题；